Catalogue
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C'est au début du printemps qu'apparaît la sardine sur les côtes bretonne. Nous ne disposons pas de notre propre flotille mais nous travaillons avec les bolincheurs concarnois afin de respecter la fraîcheur du poisson.
Une saveur relevée par 2 à 3 piments langue d'oiseau complétée par des aromates et adoucie par des légumes tels que carottes et cornichons.
L'alliance de la sardine et du chorizo vous étonnera par sa saveur subtile et délicieuse.
Astucieux mélange du soleil à déguster tout au long de l'année avec plaisir.
La saveur incomparable des tomates séchées et de la sardine vous séduira par sa simplicité et son authenticité.
L'alliance savoureuse du basilic et du thym apporte une note de fraicheur aux sardines
Ces sardines légèrement relevées au poivre de Sichuan sont recouvertes d'une huile d'olive vierge extra
